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隐藏在祖庙路的“烧饼侠”,几块钱居然能吃到“神鲜”味道!!

你知道吗?祖庙路有一家“神鲜”烧饼店听说里面的烧饼有几百年历史还是非物质文化遗产!作为吃货的小编决定一探究竟终…

你知道吗?
祖庙路有一家“神鲜”烧饼店
听说里面的烧饼有几百年历史
还是非物质文化遗产!
作为吃货的小编决定一探究竟
终于在美食街找到了
隐藏在巷子里的“神鲜居”
这个不大的店面里
居然有小吃榜第一名的缙云烧饼
它究竟有什么“神鲜”秘密?
快来跟我看看吧
神鲜秘诀:原汁原味
选取新鲜的原材料
Fresh
神鲜居烧饼不需要另加调味
老板透露
缙云烧饼的鲜就在于内馅!
充满巧思的制作
加入馅料制作饼胚
手法娴熟地将梅干菜和猪肉放入面团
每一块饼胚都必须精准上称!
小小的面团
被擀的很大很薄
注入灵魂
撒上炒香的芝麻
特殊的烤制方法
Special
遵循古法加工、烤制的方法
利用炭火的温度烘烤
这样能保留烧饼内馅的鲜味
Special

人气推荐
梅菜鲜肉烧饼
神鲜居烧饼
新鲜的猪肉搭配咸香的梅菜
油而不腻,鲜香扑鼻
不愧是店里的招牌
梅菜干和猪肉满满一层
经过烘烤
吃起来还有猪肉干的味道
Delicious
薄薄的饼皮脆而不干
内馅酥软入味
不愧是江苏人都认可的味道!

肉松蛋黄小烧饼
神鲜居烧饼
肉松和蛋黄的搭配
咸中带甜,配上酥脆的饼皮
瞬间俘获了吃货的心
撕开烧饼
里面居然满满都是蛋黄和肉松
这个小烧饼“诚意十足”!
咸蛋黄的香味融进了肉松里
蛋黄绵密交织着丝丝肉松
喜欢咸蛋黄的朋友必须pick它!

酸豆角烧饼
神鲜居烧饼
点了一个小众口味的酸豆角烧饼
竟然发现是宝藏口味
意外地好吃!
酸辣的豆角交织着鲜肉香味
味道更丰富有层次
爱吃辣的朋友首选!

经小编鉴定,这家烧饼确实值得一试
不踩雷!
分分钟还能解锁新口味
快带上小伙伴打卡“神鲜”烧饼吧!
吃货指路
地址:
佛山市禅城区祖庙路49号301号
营业时间:
10:30-22:00

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